Geniet van heerlijk eten op onze klipper

Koken onder helling: Koken op een zeilschip is een kunst op zich. De kombuis van de Hoop op Zegen is erop ingericht om onder alle omstandigheden heerlijke gerechten te kunnen bereiden. We serveren klassieke maaltijden en er is veel aandacht voor nieuwe en ook vegetarische gerechten. U krijgt geen product van een cateraar, alles wordt ter plekke op uw dag aan boord bereid, met verse ingrediënten van de verswaren specialisten uit Numansdorp. 
                                                  Wij werken met het principe “all you can eat”.

 

                 Menukaart Hoop op Zegen

Lunch € 14,95

Luxe broodtafel met verse soep, div. soorten broodjes en brood met 5 soorten vleeswaren 2 soorten kaas, zoetwaren, roomboter, garnering voor uw broodje gezond, fruit. Dit alles wordt vergezeld met koffie, thee en melk. Ook kunt u uw lunch uitbreiden met div. soorten vis of salades.

Overheerlijke suggesties om uw zeildag af te sluiten.

Diners € 24,95                                                              

U kunt kiezen uit één van deze onderstaande gerechten.

 

  • Rundvlees met pruimen
  • Italiaanse kip in roomsaus
  • Caribische bonenschotel
  • Boeuf bourgignon
  • Hamlap in champignonsaus
  • Oosterse kip
  • Of laat u door ons verrassen met de verrassingsschotel

 

Dit alles wordt geserveerd met 2 salades, groene sla en rijst. Als toetje staan er overheerlijke zelfgemaakte taarten met koffie of thee op u te wachten. Met vegetariërs wordt natuurlijk rekening gehouden.

Koud buffet € 33,-

Drie vers gemaakte salades, schaal met div. vis, haring, gevulde tomaat, bacon met courgette rolletjes, gehaktballetjes en franse kaasjes. Stokbrood met kruidenboter, schaal met vers fruit en als toetje diverse taarten met koffie en thee.

Italiaans buffet € 42,-

Drie vers gemaakte salades, minestronensoep, div. soorten vis, salade caprese, schalen met div. italiaanse vleeswaren, gevulde kiprolletjes, tapenades, div. kaasjes, schaal met eenden filet, div. soorten Italiaans brood en als toetje div. taarten met koffie of thee.

Terwijl de heerlijke geuren van uw maaltijd uit de kombuis komen kunt u alvast een hapje nemen, bijvoorbeeld:

Stokbrood met kaas  3,50
Haring met wittebrood   4,85
toast met div. kaas en worsthapjes  4,50
toast met div. vis, kaas en worsthapjes 4,95

 

Drankjes                     

Koffie/thee 1,55
Limonades 2,-
Bier 1,95
Schippersbitter 2,10
Wijn 2,95
Ketel 1 2,10
Vieux 1,95
Rum 2,30
Whisky 3,45
 

Onze dagen zonder avondeten einden om 17.00 uur. Als u bij ons aan boord dineert zijn we om 19.00 uur terug. Ook andere tijden zijn natuurlijk mogelijk.

Voor een nog luxere catering kunnen wij onze kok Cees Heeneman inhuren die u de hele dag gaat verwennen met een door uzelf samengesteld menu en prijs.

 

Fotogalerij